5 duurzame (en toffe) hotspots in Rotterdam
Rotterdam is één van de meest toonaangevende Nederlandse steden op het gebied van architectuur. Genoeg te zien dus! Maar ben je uitgekeken? Of ken je de must sees van Rotterdam inmiddels wel? Wij geven je een aantal duurzame (en toffe) hotspots waar je kunt eten, drinken en winkelen!
Check ook de duurzame hotspots in Utrecht, Amsterdam, Zwolle en Leeuwarden.
1. Backyard
Dit restaurant met twee vestigingen besteedt alle aandacht aan groenten! Op de kaart staan niet de veganistische, maar juist de niet-veganistische gerechten gemarkeerd. Backyard heeft een hippe maar toch gezellige uitstraling en is al vanaf ‘s ochtends 9:00 uur geopend (vestiging centrum). Handig voor als je net je bed uitrolt en behoefte hebt aan koffie.
Adres: Korte Hoogstraat 14 (Centrum) & Wilhelminakade 58 (Foodhallen)
2. Cheap Fashion
Bij Cheap Fashion vind je een groot aanbod aan diverse vintage kleding voor topprijzen. Ben je op zoek naar een lekkere warme trui of juist naar een perfecte glitteroutfit voor je zaterdagavond? Grote kans dat je het hier vindt!
Adres: Meent 25
3. De Groene Passage
Wil je een duurzaam dagje uit in Rotterdam? De Groene Passage is het enige duurzame winkelcentrum in Europa, waar je alleen winkels en activiteiten vindt die goed zijn voor jezelf, voor anderen en voor de planeet. Zo vind je er Spirit, een van de bekendste vegetarisch/veganistische restaurants van Rotterdam waar ze werken met een lopend buffet en een prijs per 100 gram. Voordeel: je schept op wat je lust en als je nog trek hebt schep je gewoon nog eens op. Daarnaast vind je hier 'Van Binnen', hier koop je meubels, (muur)verf, vloeren, gordijnen en duurzame woonaccessoires. Alles in de winkel is met respect voor mens en natuur gemaakt en ziet er prachtig uit!
Adres: Mariniersweg 9
4. Fenix Food Factory
Nog zo’n locatie met van alles onder één dak is de Fenix Food Factory. Aan het water op Katendrecht staat een grote loods met allerlei voedselstalletjes zoals de Kaapse Bierbrouwerij en een fijn terras waar je bij mooi weer onderuit kan zakken. Alle producten die je hier kan eten, drinken en kopen voor thuis (zoals kaas, koffie, groenten en fruit, olijven, olie en nog veel meer) zijn lokaal of zelfs in het pand gemaakt.
Adres: Veerlaan 19D
5. Gare du Nord
Gare du Nord kan niet in dit rijtje ontbreken. Ook hier eet je biologisch en veganistisch, in een bijzondere ruimte: een oude treinloods. Het restaurant gaat alweer een tijdje mee maar trekt nog steeds veel mensen, van veganisten tot ‘nieuwsgierige omnivoren’.
Adres: Anthoniestraat 2
