Zo koken eist vijf keer zo veel levens als malaria
Vandaag staat er in het NRC een groot artikel over koken op open vuur in ontwikkelingslanden en hoe belangrijk clean cookstoves zijn in de aanpak van het klimaatprobleem.
Cookstoves kunnen een belangrijke bijdrage leveren aan het voorkomen van klimaatverandering en kunnen miljoenen levens redden. Met de financiering van deze zuinige, schone kooktoestellen in ontwikkelingslanden kan Nederland volgens Sible Schöne, programmadirecteur van het HIER Klimaatbureau, net zo’n grote CO2-besparing bereiken als met de klimaatdoelen in het Nederlandse Energieakkoord. Voor nog geen tiende van de kosten.
Een gemiddeld schoon kooktoestel bespaart 1,2 ton kooldioxide per jaar. „Dat is ongeveer net zo veel als tien zonnepanelen”, zegt Schöne. „En dat voor maar een paar tientjes per jaar.”
Lees ons persbericht over klimaat en schone kooktoestellen hier.